Ezt kivételesen ebédre készítettem, nagyon jól esett :)

Hozzávalók:

500g darált marhahús

1 hagyma, fokhagyma

só, bors, kömény chili pehely, pirospaprika

tortilla lapok

tejföl

4 közepes paradicsom

1 lilahagyma

1 lime

20 dkg sajt

saláta

Igaziból csak a húst kel megdolgoznunk, először is a hagymákat megpároljuk, rádobjuk a húst, lepirítjuk, mehetnek rá a fűszerek plusz 1 kis víz, ezt megpároljuk.

Közben elő lehet készíteni a többi dolgot, a paradicsomokat és a lilahagymát feldaraboljuk, össszekeverjük a lime levével, ha van otthon tehetünk rá koriander levelet, de nekem nem volt. ezt félre tesszük hagyjuk ismerkedni az összetevőket, sajtot lereszeljük, a salátát összetépkedjük.

Az összeállítást mindenkinek a maga fantáziájára bízom, én többnyire mindent középre halmozokmajd tekerek rajta egyet. Hát kezdőknek, meg nekem szükségeltetik 1 fél bála papírtölő, én mondjuk olyan Bud Spenceresen szoktam körbe rakni a nyakamon, ez a tuti!

A bejegyzés trackback címe:

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.